başladı

Buzlu yolda bir anda aracının kontrolünü kaybederek hendeğe doğru kaydı. Arabadan inip yürümeye başladı fakat o kadar soğuktu ki kısa bir süre sonra yere yığıldı, kalkamadı. Eksi 22 derecede tam 6 saat hareketsiz bir şekilde kaldı. Herkes öldüğünü düşündü ancak öyle olmadı. İşte akıllara durgunluk veren ve tıbbın sınırlarını zorlayan kadının ilginç hikâyesi.

Kayseri’de yaşayan Çağlar Çetin (35), babasından kalan hayvanlara çoban bulamayınca 2 yıl önce bankacılığı bırakarak, hayvancılık yapmaya başladı.

Etrafa yaydığı toprak kokusu, sesi ve görüntüsü pek çok kişiyi büyüleyen yağmur, Avrupa mutfağı için lüks bir yiyeceğin de ortaya çıkması anlamına geliyor: Salyangozlar! Avrupa’da mutfağıyla ünlü İtalya ve İspanya gibi ülkelere salyangozlar ise Türkiye’den, Kocaeli’nin Kandıra ilçesinden gidiyor. Türkiye’deki 4 salyangoz üreticisinden biri olan Burçhan Öndoğan üretiminden tadına tüm detayları anlattı.