
Ançuezli, somon gravlaxlı, enginarlı avokadolu pide mi?
Geçen hafta dünya şampiyonu bi pideci yazdım. Bu hafta yine bi pideci yazıyorum. Nedeni ise, bence bu pidecinin pideleri İstanbul’dan dünyaya açılacak! Çünkü bu pideler bana göre füzyon mutfağı ürünü olmuş… Bugüne kadar tahinli, peynirli, kaşarlı …